多语言展示
当前在线:1372今日阅读:126今日分享:42

烘焙 培根乳酪面包

功效:补钙铁锌硒
工具/原料
1

原料:高筋面粉160克;低筋面粉40克;鸡蛋25克;黄油20克;细砂糖30克;奶粉7克;酵母3克;培根适量;乳酪片适量;

2

调料:盐2克;水105克;

方法/步骤
2

2、放上切好的培根,再放上一片乳酪。从上向下慢慢卷起来。依次卷好,收口捏紧。用刀从中间切开,但是不切断。从中间向两边翻开如图,放入纸模中。二次发酵至2倍大,表面刷蛋液,撒上香葱。放入烤盘,烤箱180度中层烘烤20分钟。

注意事项
1

1.培根切成小段,是方便卷起来。

2

2.中间也可以夹自己喜欢的肉肉哈~比如香肠片,火腿片什么的。

推荐信息