一道用料随便,配菜随便,丰俭随便的菜。每当我懒癌发作,或者不知道吃啥的时候,我就会选择它。热腾腾地煮上一锅滋麻官,麻辣鲜香,冒着舌头都要被烫掉的风险,就是舍不得停筷子~~
食材
1
牛百叶 30g
2
香菜 30g
3
娃娃菜 25g
4
油麦 25g
5
藕片 适量
6
鸭血 适量
7
鱿鱼 适量
8
蒜汁 适量
9
麻酱 适量
10
油泼辣子 适量
11
火锅料锅底 适量
方法/步骤
1
锅里加油煸香火锅料 加水 开锅开五分钟
2
加入材料先加藕片依次加入鸭血 (金针菇 生菜 冬瓜等都可以加入)最后放入叶菜