多语言展示
当前在线:849今日阅读:195今日分享:41

米饭6种新奇特的做法~~舌尖上的别样享受!

各种各样的米饭,光吃主食就吃饱了~~~
食材
1

米饭 一碗

2

油 半勺

3

肉 100g

4

鸡蛋 三个

5

香葱 少量

6

淀粉 少量

7

蘑菇 100g

8

白糖 少量

9

酱油 半勺

方法/步骤
1

菠萝饭——爱吃可以连锅端 材料:菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法: 1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用2、所有材料切成丁或合适的大小3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可

2

椒香鸡油油条炒饭——嘎嘣脆的油条,软糯糯的米材料: 米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽 做法: 1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段2。鸡肉丁用盐腌制一会 3、鸡肉丁放油锅炒至变色捞起沥油4、原锅放米饭炒散,加一匙香辣酱拌炒5、放半匙老抽,推荐微信:dxsczw,让你的人生与众不同。倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生6、加入油条略炒即可

3

温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜 材料: 鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许 做法: 1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度 2、烤皿底层铺白饭 3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上 4、蘑菇切小铺在鸡肉上 5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟 6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟即可

4

蘑菇焗饭——超级creamy 材料: 米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量 做法: 1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝 2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明 3、加入火腿一起炒出香味 4、加入蘑菇一起炒,至熟5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可

5

菜饭——多少人就栽在这碗饭上材料: 大米、青菜、咸肉、葱、油、盐 做法: 1、青菜洗净切好,咸肉洗净切块,葱洗净剁碎,米淘洗干净 2、炒锅里放适量油,放入咸肉、葱花爆炒 3、放入青菜炒软4、电饭煲放上米和材料,稍稍搅拌(水可比平时稍少,因为青菜含有水分,盐视咸肉而定)5、煮完保温焖一会儿即可

6

番茄滑蛋牛肉饭——一个人的好滋味材料: 米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许做法:1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段、姜切片,鸡蛋打散 2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右 3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出 4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片 5、加入番茄块翻炒,放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐,煮滚后勾芡6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少许麻油 7、装盆即可

注意事项

记得系好围裙,慢慢来

推荐信息