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小炒玉米粒的小秘诀

相信很多的宝宝都喜欢吃玉米。尤其是小姐姐的最爱,不管玉米是煮的、还是烤的、既然玉米这好吃,我们能给它做上餐桌吗?可以,你要相信国人的智慧,只要想吃,没有什么是不可能的。下面分享一下炒玉米粒。
食材
1

玉米 1个

2

黄瓜 1节

3

胡萝卜 1节

4

松仁 50克

5

盐 适量

6

油 适量

7

水淀粉 少量

8

胡椒粉 少量

方法/步骤
1

把玉米粒拿刀切下来,黄瓜、胡萝卜切丁

2

锅中烧水,把玉米、胡萝卜煮5分钟、黄瓜丁焯水30秒。捞出过凉水沥干备用。

3

锅中放油,把松仁炒香,下玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。放入适量的盐、胡椒粉调味。再浇上水淀粉。

4

收汁,装盘。

注意事项

焯水的时候,顺序别弄反了,黄瓜稍微焯水就好,这样比较脆。

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