好吃又好看，炒四丁该怎么做呢？分为以下几个步骤
食材
1
肉丁 小半碗
2
胡萝卜 200g
3
豌豆 30g
4
玉米粒 半碗
5
淀粉 适量
6
生抽 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
肉切小丁，用少许淀粉、料酒腌上一小下下
2
菜全部切好，分开放，不要放到一个盘子里
3
烧一点开水，豌豆先煮它个三分钟，让它服软
4
热锅放油 先下肉丁翻炒至变色 即可
5
接着放入可爱的带有特殊气味的，胡萝卜丁先炒它个几十下挫挫它的锋芒
6
接下来放豌豆进去
7
加玉米粒，炒炒炒。 再小火焖个几十秒。 出锅前加点蚝油
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