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伢伢总结的各种美味咖啡经验3

话说亲情,是世间最圣洁,最美好的感情,是人与人之间血脉相连的关系,没有别的什么可以超越这种与生俱来的伟大。它没有友情的义海云天,也没有爱情的轰轰烈烈。亲人的一声问候,一句叮嘱都能让我们感受到浓浓的亲情。亲情仍在我的身边。  那么伢伢可以让情感更进一层,记得喝咖啡哦
工具/原料
1

热咖啡1杯、柠檬片

2

白兰姆酒(Rum)1/2-1/3OZ、糖包

3

奶适量


方法/步骤
1

.热情咖啡 原料:热咖啡1杯、柠檬片、白兰姆酒(Rum)1/2-1/3OZ、糖包。 热咖啡1杯约7分满,上放1片柠檬片(宜品质新鲜且切得轻薄),再淋下1/2-2/3OZ白兰姆酒(Rum),点火送桌并附上糖包。浪漫迷人的品饮风情,非常具有享受生活的快感。苦、醇、烈、酸。柠檬片要切得很薄,柠檬片不可浸泡太久,须尽快取出。

2

浓情冰咖啡  原料:冰咖啡1杯、香草香甜酒(D.O.M,Benedictine)1/2oz、鲜奶3oz、冰块适量、鲜奶油适量、肉桂粉少许。  做法:先在Shake壶中倒入已加糖的意大利冰咖啡,再倒入1/2oz香草香甜酒、3oz鲜奶、加满冰块Shake后倒入杯中,上面再旋转加入一层鲜奶油,再洒上少许肉桂粉即成。香醇的香草香甜酒,使本冰咖啡更显浓厚醇烈。香浓苦醇。适合餐后饮用。冲煮意大利咖啡要注重香浓,肉桂粉要温和适量。

3

柠檬咖啡原料:浅烘焙咖啡粉10克、水量120cc、白兰地适量、鲜柠檬一片。  调制热咖啡一杯;向咖啡杯内滴二至三滴白兰地;将一片薄切的柠檬浮在其上。

注意事项
1

图片来自网络

2

款式可选

3

​不可过量

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