荠菜粉条素蒸卷的制作步骤,下面小编给大家分享一下
食材
1
粉条 适量
2
葱 适量
3
豆腐 适量
4
面粉 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
五香粉 适量
8
姜粉 适量
方法/步骤
1
面粉中加入温水,和成软硬适中的面团,醒至三十分钟
2
粉条浸泡,同期余菜一同切碎,炒锅入油烧热淋在姜粉和五香粉上即可
3
面团擀开,才加入盐拌匀,菜馅中加盐拌匀,铺入面皮上,中间打十字到就OK了!
4
改刀成段,上开水锅蒸二十分钟左右
5
时间到后不要急于打开,需蒸雾中分
6
取出改刀切段,装盘待用
7
你们学会了吗
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