正所谓古有民以食为天，今有民以食为“添”，在一片“人人喊添”的背景下，民众已渐渐由愤怒转向了无奈：我们还敢吃什么？更有相关专家指出：难道仅仅是大众食品才有质量问题吗？
方法/步骤
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不少人纷纷将目光投向了滋补品金字塔的塔尖“八珍之首”海参，的确，海参市场光洁的背景下也有“墨点”。海参养生功效显著近几年，海参养生理念的普及带动了海参消费。
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海参价格不同“添”出猫腻海参营养丰富，海参的价格差别极为悬殊，有上万元一斤的，八千元一斤的，也有1000多元一斤的，让记者感觉是如坠云雾。“海参成本高昂，有的不良商家为了牟取暴利，会向海参体内添加糖，从而达到降低海参成本赚取高额利润的目的。”所谓糖干海参，就是用糖作为添加原料加工生产海参，糖占海参的重量平均在40%左右，添加糖分的海参外表过于黑亮，甚是好看，但是糖参从口感及营养含量上均比淡干海参大打折扣，并且“糖干海参”在高温季节易吸水产生霉变，而且发泡效果非常差。“一般通过外表很难辨别海参好坏，主要还是通过发泡效果。”
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