今天在家做了美味的黄金玉米饼,做法简单,而且好吃健康的粗粮美食,平时自己做来当主食吃,或者给孩子们当成小零食吃都可以的。下面介绍一下做法。
食材
1
玉米粉 100克
2
白糖 50
3
糯米粉 100克
4
鸡蛋 2个
5
纯牛奶 250毫升
方法/步骤
1
准备好鸡蛋、面粉等材料,大碗或盆、筷子一双。
2
将玉米粉、糯米粉和白糖加入盆中。
3
加入鸡蛋,将牛奶也倒入盆中。
4
将所有的材料搅拌均匀,不加水,只用牛奶做混合液,做出来的煎饼会更想哦。
6
热锅,加少量的油,用勺子将面液勺至锅中,一般一勺一个小饼。
7
煎至两边微黄即可,金黄金黄的玉米饼就做好了,是不是好吃又简单呢?成热吃会更好吃,这么简单的玉米煎饼,你也可以试试动手哦。
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