想喝汤,碰巧家里有做阴包谷,那就赶紧拿上腊肉做一个腊肉炖阴包谷吧,阴包谷的软糯,香喷喷的腊肉,让你吃了还想吃。
食材
1
阴包谷 适量
2
腊肉 适量
3
葱 两根
方法/步骤
1
先将阴包谷泡上半个小时
2
腊肉洗好
3
煮腊肉
4
腊肉煮好捞起来,切成块备用
5
阴包谷去水沥干
6
将阴包谷倒进猪肉的汤里
7
接着倒腊肉
8
炖上一个小时,腊肉炖阴包谷就炖好了,撒上葱花,
9
盛碗里准备开吃
注意事项
1
阴包谷泡之前要用石灰搓好
2
腊肉不能一直炖,防止会被煮化
阴包谷 适量
腊肉 适量
葱 两根
先将阴包谷泡上半个小时
腊肉洗好
煮腊肉
腊肉煮好捞起来,切成块备用
阴包谷去水沥干
将阴包谷倒进猪肉的汤里
接着倒腊肉
炖上一个小时,腊肉炖阴包谷就炖好了,撒上葱花,
盛碗里准备开吃
阴包谷泡之前要用石灰搓好
腊肉不能一直炖,防止会被煮化