煮泡面大家都觉得是很简单的事情,如何煮出高逼格的泡面就需要细心和耐心了,教大家煮一碗高逼格的泡面
食材
1
泡面 1包
2
葱花、辣椒 适量
3
香肠 1个
4
金针菇、豆干、菜心 适量
方法/步骤
1
首先把葱、辣椒、豆干切一下,作为配菜,方便面里面的酸菜包取出也作为配菜。
2
小锅煮沸水,先把几颗菜心和金针菇放进去涮两分钟,到菜心熟就好了。捞出菜心和金针菇,放进方便面的面饼,保持大火。
3
大火煮方面便煮到熟,然后迅速捞出用冷水冲凉。大火煮和冲凉是为了面的口感,吃起来弹性更好点。
4
把面、菜、金针菇、切好的火腿片放在碗里。这时候把浓醇高汤的汤包放进碗里,加开水煮沸。
5
配菜感觉个人口味自己添加,一碗高逼格的泡面就做好了
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