很多人经常泡吃方便面,经常感觉闻起来香,吃多了容易腻,今天这里介绍一种家中自煮的方法,增加多种辅助食材,让泡面吃起来更香,有兴趣的可以看看。
食材
1
方便面 2包
2
香菇 2个
3
西红柿 1个
4
糟菜 1包
5
油、盐、料酒 少许
6
生姜、蒜头、小葱 少许
方法/步骤
1
准备主要的食材:两袋方便面、一个西红柿、两个鲜香菇、一袋糟菜,少许生姜、蒜头、小葱。
2
处理鲜香菇,将其剪去蒂头,放入水中清洗几遍,洗净后沿着柄撕成小瓣状。
3
将西红柿洗净,对半切开,剜去蒂头,然后切成小瓣状;生姜、蒜头、小葱分别处理成姜丝、蒜头、葱段。
4
打开电磁炉,加入适量油以及姜蒜爆香,一会倒入香菇、西红柿瓣混合翻炒一阵。
5
西红柿炒软之后加入糟菜,混合翻炒,然后加入适量的水烧开。
6
准备两包方便面,开封取出面饼,汤开之后放入面饼,稍微煮一会。
7
面饼散开之后加入少许葱花,加入少许料酒、醋以及一包方便面调味料,拌匀试试味道,合适后将其关火装盘即可!
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