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美味的酸汤牛肉火锅的

酸汤牛肉火锅的做法,比较麻烦,但是值得一学。首先酸汤肥牛是一道不可多得的美食
食材
1

牛肉 500克

2

金针菇 50克青

3

盐 一勺

4

洋葱 一个

5

玉米 一根

方法/步骤
1

冷冻好的牛肉切片

2

肉用淀粉;料酒;胡椒粉腌制。准备野山椒;泡椒;葱姜蒜第三步把青菜,金针菇焯熟

3

起锅放油,油热后,倒入腌好的牛肉片滑至变色

4

另起锅放油烧热放入姜蒜泡椒;野山椒小火翻炒均匀,炒香。

5

把煮好的酸汤倒入牛肉碗里,洒上葱花即可

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