动动手diy,家庭影院,爆米花啃啃,美味十足
食材
1
爆米花玉米 200g
2
白糖 4大勺
方法/步骤
1
平底锅放少量油,使锅底均匀的沾上油,然后放入爆米花专用玉米粒
2
慢火中逐渐爆开,用筷子搅拌,让玉米受热均匀,然后倒出锅
3
锅里再放油,放入5大勺白糖,慢火融化
4
白糖融化成焦糖色而不糊就差不多了
5
将糖汁画圈淋在爆米花上面
6
将糖汁搅拌均匀就可以享用了
注意事项
1
糖汁要趁热淋在热爆米花上
2
是爆米花专用玉米粒,超市有售,不是普通玉米粒哦,那是爆不开的
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