孕妇可以吃咸菜吗？

咸菜虽然很是开胃，但是孕妇最好还是不要吃咸菜。

咸菜属于腌制的菜品，里面含有较多的亚硝酸盐。这是不利于胎儿发育的。

购买的咸菜会不同程度的添加一些化学保鲜剂、增味剂。这些长期食用都是不健康的。

自己腌制的咸菜最好也不要食用。不经过杀菌消毒的自制咸菜更容易出现大肠杆菌等超标的问题。

如果孕妇胃口不好，可以选择食用一些凉拌菜。这样更加的安全和营养。