乡下人都是自己动手，丰衣足食，一点也不含糊。从地里把红薯一根根挖出来；然后一个个洗干净泥土，削掉两头，小时候特别爱凑热闹，经常把红薯的浆沾到身上，怎么洗也洗不干净。
工具/原料
红薯粉条 300克 五花肉末 100克 老姜 适量 大蒜 适量 葱 适量
方法/步骤
1
提前准备原材料，红薯粉条洗干净后用清水浸泡2-3个小时
2
老姜，大蒜切碎；葱切成花；辣椒切碎待用
3
锅内倒少量油，将五花肉末放入锅中煸炒出香
4
下小米辣，大蒜，姜米炒香
5
加适量清水，下粉条入锅中吸足汤汁(喜欢带汤的可以多加一点水，喜欢干一点的可以少加水，凭个人喜欢)
6
加蚝油，芝麻油，花椒油，酱油，盐调味
7
最后起锅撒葱花即可食用
下一篇：我的农村创业之路