你有了解过麻辣田螺的做法吗，今天就来了解一下麻辣田螺的做法吧。
食材
1
田螺 300克
2
啤酒 1罐
方法/步骤
1
螺丝清洗干净放盐香油让田螺吐沙；
2
田螺冷水下锅加料酒，水开煮15分钟捞出；
3
油温四成下姜蒜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 豆瓣酱炒出红油；
4
倒入田螺翻炒加一罐啤酒和适量的清水 盐 生抽 鸡精 ，大火收干汤汁即可。
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田螺 300克
啤酒 1罐
螺丝清洗干净放盐香油让田螺吐沙；
田螺冷水下锅加料酒，水开煮15分钟捞出；
油温四成下姜蒜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 豆瓣酱炒出红油；
倒入田螺翻炒加一罐啤酒和适量的清水 盐 生抽 鸡精 ，大火收干汤汁即可。