简单易学的生活常见问题小教程，教你粤式田螺做法是什么，不再因此而烦恼，让我们一起去看看吧。
食材
1
田螺 2斤
2
姜 适量
3
蒜 10瓣
4
紫苏 1束
5
青辣椒 1条
6
油 适量
7
红辣椒 1条
8
水 适量
9
生抽 2汤匙
10
料酒 2汤匙
11
糖 1汤匙
12
盐 1汤匙
方法/步骤
1
将田螺洗净。
2
姜切姜蓉。
3
蒜拍扁。
4
紫苏切丝。
5
辣椒切圈粒。
6
锅中倒入油。
7
加入蒜蓉，翻炒。
8
加入辣椒。
9
放入田螺。
10
加入生抽，料酒。
11
加入盐，糖翻炒。
12
加水，中火煮15~20分钟。
13
大火炒2~3分钟即可。
14
成品图。