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用紫砂壶泡茶有哪些好处

紫砂壶是从古时流传至今的文化瑰宝,极具收藏价值,它在市场上的价格日益渐高,正应了“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”这句话。山国饮艺茶艺师介绍说,紫砂壶如此受人们的青睐,跟紫砂壶泡茶的好处是密不可分的,这其中的奥妙有哪些呢?下面就一起来看看吧。
方法/步骤
1

保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不涣散,得茶之真香真味。

2

陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔,有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。

3

紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。

4

冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。紫砂壶具有“裹住香气,散发热气”的神奇特点,且外形优雅、美观大方,因而自古紫砂壶就被人们认为是饮茶品茗的最佳茶具。

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