放心棒冰自家做—三色水果酸奶棒冰

最近杭州的高温天，难熬的感觉大家都懂得。酷热的日子里，冷镇类的饮料、棒冰、水果等等占了我家消费的大头。张先生每天回到家的第一件事，不是去冰箱里抱着半个冰镇西瓜直接用勺子挖着吃，就是喝事前煮好冰镇过的各式解暑饮品。偶尔遇到我忘记煮饮品而家里又没有冰镇水果时，他也不嫌弃，直接捞根棒冰啃啃或者挖个冰淇淋球，反正每天一回家肯定会去冰箱里翻翻。天气越热，冰箱也空的越快，去超市补充棒冰冷饮的频率也越发的频繁。那天在超市冰柜挑选棒冰时，顺手翻到了配料表，不看不知道，一看吓一跳。小小一根棒冰的添加剂竟然有十来种，原来我们吃的不是棒冰，吃的是食品添加剂啊！鉴于现在食品安全问题，各式添加剂还是尽量少吃。棒冰么，能少吃就少吃，不能少吃就改成自己家做吧。虽然自制的棒冰在口感上略输于成品棒冰，但胜在放心安全，败几个棒冰模，自家开做安全棒冰咯！——————————————————————————————————————材料：原味酸奶一罐、西瓜、哈密瓜适量、猕猴桃一个。做法：1、棒冰模用水洗净，热水烫过后晾干。2、西瓜去皮切成丁，哈密瓜去皮去瓤切成丁，猕猴桃去皮去黄芯切成丁。3、在棒冰模中分别放入三种水果丁，倒入原味酸奶。4、小心的将模具轻轻磕一下，使酸奶中的气泡排出。5、盖上盖子放冰箱冷冻一天。Tips：1、酸奶最好用原味酸奶，口感更好，或者换成养乐多，做出来的棒冰也很好吃。2、酸奶较浓稠，倒进模具里容易有气泡，冷冻前将模具轻磕帮助排除气泡。3、水果丁可以换成任意你喜欢的水果，不加水果光光酸奶棒冰味道也很好。4、吃的时候用手在模具上捂热一会，就能轻松脱模了。