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桂圆红枣奶茶

有一位奶茶大神和我说过,除了新疆,蒙古那边的咸奶茶要喝热的以外,其他的奶茶都要喝冰的,因为无论是台式奶茶还是港式奶茶,起源地都是南方啊,那么热的天,捧一杯热奶茶是不是画风有些不对?但是女生嘛,总有特殊时期,今天就来学习一款热喝比冰喝好喝的奶茶,加入了红枣,桂圆,对女生特别友好哦。
食材
1

红枣 5颗

2

牛奶 150ml

3

桂圆干 10颗

4

淡奶 50ml

5

红茶包 2包

6

清水 300ml

7

红糖 15g

方法/步骤
1

锅中放入红糖和100ml清水,小火煮至红糖融化

2

红枣对半切,和桂圆干一起冲洗一下

3

锅中放入红枣和桂圆干,慢慢熬制,将红枣和桂圆的糖熬出来 熬到糖水快干为止

4

倒入200ml清水,煮沸后小火煮10分钟

5

加入150ml牛奶,小火煮1分钟

6

放入红茶包,煮5分钟 倒入50ml淡奶,搅拌均匀

7

稍微沸腾就可以关火了

8

成品

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