这道美食是我老家每年春节前都会做的
食材
糯米 5斤
方法/步骤
1
准备食材，将糯米洗净，用机器碾成粉，兑水，混合均匀
3
放置半小时左右发面，再用手将糯米粉搓成圆饼状
4
热锅中倒油，大火加热，加转至小火慢慢烧，将糯米圆子沿着锅沿放入
5
小火慢慢煎个15分钟左右就可以了，表面金黄金黄的，看着就很好吃哦
6
还用剩下的面粉做了一张超薄的饼，加了黑芝麻，煎起来吃，味道也是不错的
上一篇：适合懒人做的糯米圆子
下一篇：红糖糯米丸子制作过程