食材
1
糯米粉 300克
2
开水 少许
3
凉白开 适量
方法/步骤
1
用开水先做一点点烫面团，这点很重要，做出来的圆子煮起来汤不混浊~
2
然后就是加入适量凉白开和面，慢慢加，面团调整好湿度，揉成面团，盆上很干净，面团不粘手
4
粗条揪一段下来，搓成细条，再揪成圆子大小的小面团
5
小面团一个个揉成小球球，摆好一盘，放进冷冻室，冻硬
6
速冻后，装袋，随吃随煮~大功告成??
上一篇：我给姐姐做蒸糯米丸子
下一篇：油炸糯米圆子的做法？