大米泡一夜，槐花泡10分钟。大米，糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。模子刷油，倒入米糊，上锅大火蒸1小时。吉利丁冷水泡软。槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖烧开，加入吉利丁融化。米糊冷却下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脱模。
食材
1
大米 200g
2
糯米粉 100g
3
蔓越莓 十几克
4
槐花 1小碗
5
蜂蜜 3勺
6
白砂糖 1勺
7
吉利丁 3g
步骤
1
大米泡一夜，槐花泡10分钟。
2
大米，糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。
3
模子刷油，倒入米糊，上锅大火蒸1小时。
4
吉利丁冷水泡软。
5
槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖烧开，加入吉利丁融化。
6
米糊冷却下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脱模。
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