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自制榴莲水果冰

榴莲的果肉酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖份13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。
食材
1

榴莲 200克

2

蔓越莓干 50克

3

杂果仁 30克

方法/步骤
1

将榴莲肉从壳中取出,取出果核

2

将果肉搅碎,但无需太碎

3

倒入蔓越莓干

4

将蔓越莓干和榴莲肉搅拌均匀后入冰箱冷冻

5

不要冻的太硬

6

舀一大勺在碟中

7

撒杂果仁,也可以自己自由搭配

8

装饰一下,就可以吃了

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