炸春卷是一个非常好的小吃，我们这边经常在春节的时候，还有假日的时候都可以吃到的一种小吃，那么早餐尤其多见。今天我们就来讲一讲具体怎么炸春卷。随着人们生活水平的日益提高，现在吃炸春卷已经是一个非常普遍的事情，家家户户随时都可以吃到的。
食材
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成品春卷 若干根
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食用油 一升
方法/步骤
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将成品春卷拿出来以后解冻。这里面要告知大家的就是最好是自己包的春卷这样更有味道，那么怎样包春卷呢春卷馅怎么做呢？这些我们在下面的引用经验里告诉大家。以供大家参考自己做出来的春卷。
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大家看完了春节相的制作方法以及教你如何包春卷这两篇文章以后就可以剥出上图中的春卷了，下面我们就开始将油注入锅中，约一升左右。
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等到锅内的油温约六成热的时候，我们就可以放入春卷了。
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等到其中一面煎成金黄色的时候，我们用筷子将其翻个面煎另一面，以免一面煎焦黄。
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炸春卷的时候，我们将火调到最小，这时候杂质的纯碱不易糊掉。
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利用锅中的温度将春卷慢慢的炸透炸好。
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多次将春卷翻面，然后让其更容易均匀地受热。
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炸好的春卷沥干油，然后就可以开吃啦，美味就可以享受啦，是不是很爽的一件事，大家都学会了没有？
注意事项
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