教您8招辨别假酒

市面上有一些不法商贩兜售假酒，假酒不仅会危害我们的身体，还会对我们的健康不利，那么，要如何分辨真假酒呢?下面，我们来看看这方面的辨别方法吧：第一式：眼盯包装细触六面　　要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究：纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。第二式：开盒取物检查瓶盖　　目前我国名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。第三式：颠倒乾坤玩转酒瓶　　从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。对于无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。第四式：倒酒入杯闻香辨味　把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物。然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点。最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。第五式：酒暖生气油滴沉底　　取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒;如气味发甜，则为中档酒;气味苦臭，则为劣质酒。或者在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。第六式：往杯里倒入少量酒，再滴入几滴茶水。真酒颜色会变成淡黄色，假酒会立即变成紫黑色。第七式：取一滴酒置于手心，用两手摩擦，酒热后，若散发清香气味则为好酒;气味发甜，酒一般;气味发臭，则为劣质酒。第八式：将酒瓶盖拧紧之后，将酒瓶倒置。若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显且缓慢消失，酒液清澈，则为优质酒。若酒花密集上翻，且很快消失，分布不均，酒业发浊，则为劣质酒。茅台酒：(1)商标印刷精美，颜色鲜艳。字迹清晰。(2)瓶盖上的塑料封胶质地均匀、颜色均一，为透明胶质材料。(3)瓶盖上的红飘带垂直拉下正对'茅'字。(4)用本厂提供的特殊灯具照射瓶盖上的防伪标识可看出字体有明显的变化。(5)如用肉眼即能看出字体变化即为假冒。(6)外包装全息防伪标志颜色鲜艳、字体均匀、字迹清晰