糖衣的甜味压平覆盖了山楂的酸涩，入口充满了甜味。在咬山楂的那一刻，酸气被甜味所带。在皱眉之前，他愉快地接受了酸、酸、甜的味道。带着等不及下雪的遗憾，我们都落在了后面。
食材
1
山楂 400克
2
白糖 150克
3
白醋 3滴
4
水 150克
方法/步骤
2
在不粘锅中加入糖和水，甜品的比例为1:1。首先，把糖放在一个大火堆里融化，偶尔搅拌一下。
3
再次用小火慢慢煮沸，直到糖水变稠并开始起泡。在此过程中，用铲子连续搅拌。
4
继续煮沸，直到大气泡变成小气泡，滴几滴白醋，熄火继续搅拌。白醋用来使糖迅速结晶。
5
搅拌直到气泡消失，糖水变白。
6
把山楂倒进锅里，不停地搅拌。当你看到山楂上均匀地涂上了糖，你就可以从锅里出来了。
7
等它完全冷却了再吃吧。
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