小孩刚满三周岁，最近消化不是很好，买来的山楂添加剂好多，尝试了几次自做山楂糕，都很成功了！山楂鲜果是作为一种水果被大家所熟悉，它含有比较多的有机酸维C，还含有一定的糖类、维生素和矿物质，有消食化积、活血散瘀的功效。而且山楂当中还含有一些黄酮类物质，它对于调节胆固醇的代谢、保护血管都是很有帮助的！
食材
1
山楂 400克
2
木糖醇 85克
3
清水 300克
方法/步骤
1
山楂用盐水搓洗干净去核切成两半。
2
放入破壁机中加入300克的水，搅打成顺滑的泥糊。
3
倒入不粘锅中，放入85克木糖醇，开小火翻炒，变粘稠后需不停地翻炒。
4
炒制到倒扣不流动，或者炒到结晶更干一些也可以。
5
放入裱花袋，剪直径大约一厘米的小口，挤入喜欢的模具！
6
400克去核的山楂正好填满三个模具。
7
盖一层保鲜膜，压实，避免底部填充不到位，放上小纸棒，冰箱冷藏3小时以上，脱模成功！如果不成型可冷冻一小时以后脱模拿出来放烤箱90度30分钟以上烘，烤箱温差不同具体时间看山楂糕状态！
8
酸酸甜甜，口感软糯，适合一周岁以上的宝宝。
注意事项
1
1.饭后半小时来一支，消食健脾胃， 空腹最好不要吃哦！
2
2.如果不成型是炒的时间不够。
3
3.没有木糖醇可用冰糖代替。
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