低脂荞麦拌面有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
食材
1
谷U荞麦挂面 适量
2
太太乐鲜鸡汁 适量
3
山药 适量
4
香菜 适量
5
香葱 适量
6
秋葵 适量
7
清水 40g
8
海苔 适量
9
糖 30g
10
苹果醋 40g
11
生抽 40g
12
芝麻 适量
方法/步骤
1
把生抽、苹果醋、清水、糖和太太乐鲜鸡汁倒入锅中煮沸。
2
放入香菜,关火焖三分钟,将煮好的调味汁倒入碗中备用。
3
秋葵焯水30秒,放入冷水中备用。
4
锅中放入荞麦挂面,煮熟的面捞出过水。
5
将之前准备好的调味汁淋在面上拌匀。
6
将山药提前蒸熟并擦成泥,把山药泥放在拌好的凉面上,在上面放一些切成丁的秋葵。
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