沙爹土豆牛肉的做法

牛肉 适量

土豆 适量

红萝卜 适量

沙爹酱 适量

牛肉切片，加入1勺沙爹酱腌制

先炒胡萝卜，炒至微微变色

加入土豆继续翻炒

加入开水，沫过胡萝卜土豆，盖上盖子焖到水干胡萝卜土豆熟

加入腌制好的牛肉快速翻炒

加入适量清水，炒至牛肉无明显血色就可以起锅了，切记别多炒，炒久了牛肉就太硬了，不好吃的哦