我总是喜欢酸甜酸甜的味道。我不喜欢菠萝咕噜肉,因为它太油腻了。我小时候爸爸就给我做了菠萝鹌鹑蛋,我每次都把它们吃掉。现在试着给孩子们做。他们非常喜欢!
食材
1
鹌鹑蛋 7个
2
番茄 适量(这里用了两个小的番茄)
3
菠萝 半个
4
番茄酱 适量
5
白糖 适量
6
白醋 适量
方法/步骤
1
煮鹌鹑蛋
2
煎到金黄色(因为是给孩子吃的,皮肤不敢煎太多)
3
取出并冷却。顺便说一下,把煎鹌鹑蛋用的油舀起来,留够煮的
4
菠萝番茄丁
5
先炒番茄菠萝
6
加鹌鹑蛋炒
7
倒入沙司,加入少许淀粉使其变稠,然后加入少许盐
8
完成!酱饭也很好吃。孩子们都吃光了!
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