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DIY猪肉鸡蛋美味便当

小编昨天辛苦制作了一份美味的便当,连新手也能做出大厨的味道哦!
食材
1

鸡蛋 2个

2

米饭 1碗

3

猪肉 适量

4

酱油 适量

5

白糖 适量

6

番茄沙司 适量

7

米醋 适量

8

猪油 适量

方法/步骤
1

把一碗米饭用勺子摁平,是为了一会摆盘的效果好。

2

打入两个鸡蛋,放入盐,搅拌均匀。

3

把锅热一热,加入适量猪油,把鸡蛋液放入锅里。

4

把鸡蛋炒熟,切成块状。

5

猪肉放进碗里,倒入酱油搅拌猪肉变成红色,把白糖加入,搅拌至白糖融入肉里,使肉入味。

6

加入猪油,煸炒至熟后出锅。

7

把炒熟的两样食材装进碟子里。

8

最后,我们来调汁,把适量的番茄沙司倒进碗里。

9

在番茄沙司上加入一勺白糖。搅拌均匀。

10

加入一勺米醋和酱油。

11

下锅炒至冒泡泡,即可出锅。(注意:要观察锅底并搅拌)

12

好啦!可以摆盘了。首先,把一碗米饭倒扣在盘子里,然后,小心把碗拿出来。

13

再从饭周围铺一些碎蛋,剩很多的话,可以沿着饭壁裹上去。

14

再饭上面裹上猪肉碎。

15

淋入酱汁。

16

哇噻!这一道色香味俱全的便当就做好了!是不是很诱人呢?请大家动手做一做吧!

注意事项
1

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2

本篇经验是本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载!

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