越莓饼干的做法，你会做吗？

1、准备好材料。

2、将黄油室温软化（心急的主可以在下面放个盛热水的碗，可以加速软化）。

3、将软化的黄油加糖粉混合均匀。

4、将食材倒入全蛋混合。

5、倒入蔓越莓饼干，面粉分两次过筛加入，将所有材料混合均匀。

6、将混合好的面团用保鲜纸分次砌成长方形，记得压实一点（最好用长方形模具，压的比较实）然后放入冰箱冷冻（不是冷藏）冰箱最下格冷冻约1小时左右（放久点也可以，最重要是感觉冻到很硬就可以了，方便切块）。

7、烤箱预热10分钟，将冻好后的面团切成均匀小块，放入烤箱，上下管160度烤15分钟（视乎个人烤箱，要看着点，不要烤焦了）。