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怎样做云片猪耳

我爱人做的 [[云片猪耳]] 我最爱吃..它象云片羔一样可爱.一片片.吃也弹牙
工具/原料
1

八角5粒

2

猪耳.4只

3

4


5

料酒

6

姜.适量.

步骤/方法
1

首先把[猪耳]洗好..

2

把水放入锅内.水开放入猪耳4份钟出锅.洗干净

3

把八角5粒.精盐.味精少量.料酒.葱.姜.各适量.

4

水一起放入锅内.水开把猪耳放入一小时.出锅.再用.将油.腌制半小时.切片.大功告告 .

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