这款小面包超级柔软，非常适合孕期的准妈妈食用，早餐来一份超级柔软香甜的小面包，再配上一杯热乎乎的牛奶和煎蛋，幸福满满的！
食材
1
高筋小麦粉 300克
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 牛奶
4
白糖 45克
5
盐 2克
6
黄油 25克
7
干酵母 3克
8
奶粉 15克
方法/步骤
1
除了黄油，其它全部食材都放厨师机的内桶，揉10分钟，揉成面团后，加入室温软化的黄油，继续揉25分钟左右
2
揉出手套膜，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵到原面团的二倍大
3
把面团平均分成12等份，揉圆
4
把每个小面团擀成长条状
5
两边向中间卷起来
6
再擀成长条状
7
两边向中间卷起来
8
倒扣在模具中，放在烤箱二次发酵25分钟
9
取出来，筛一层薄薄的面粉，再用锋利的刀片在表面划上花纹
10
烤箱预热180度，中层烤18分钟左右，表面微黄即可
注意事项
绵软小面包
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