都说吃应季的水果最健康，今天就用这个季节的柿子做一道甜点，即避免了柿子吃多伤胃，又可以吃到美味的甜品。
食材
1
柿子 4个
2
面粉 200克
3
玉米面 100克
4
食用油 适量
5
馅料 适量
方法/步骤
1
准备好食材（馅料里面是芝麻、白糖、面粉、花生碎、核桃碎）
2
将柿子去皮，把汁液和少量食用油搅拌均匀后加入面粉中。
3
将面粉揉成面团，由于面团非常的软，直接用手拽一块捏成饼状。
4
加入馅料后包起来，压成饼。
5
平底锅烧适量油，油七八成热的时候放入饼煎制，煎至两面金黄即可。
6
这样香甜软糯的柿子饼做好了。
注意事项
柿子本来就很甜，所以我这里没有另外加糖，喜欢比较甜 的朋友，可以在面粉里再加点糖。