红酒加上香料微煮,酒精散得刚好,葡萄果香锁的紧,混合着香料很直接的勾引,一杯暖暖,喝的时候淌货杯口的砂糖,香气和糖的甜先后入口,非常有层次却在舌头上融合在一起。
食材
1
上好干红 500克
2
桂皮 20克
3
香叶 15克
4
丁香 10克
5
八角 30克
6
红豆蔻 50克
7
香茅 15克
8
白砂糖 30克
方法/步骤
1
准备香料。
2
清水浸泡片刻洗净。
3
放入两杯水和洗净的香料一起煮滚。
4
倒入两杯红酒,继续煮十分钟。
5
玻璃杯口微湿,取少量白砂糖撒上杯口,倒入煮好的红酒,趁热喝
6
制作完成
注意事项
红酒要买多点
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