如何操作上述标题的小问题，黄米窝窝的做法小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，来增加我们的体验，希望可以给你们带来帮助。
食材
1
黄米面 800g
2
枣子 一斤
3
白糖 适量
方法/步骤
1
买来了黄粘米面,放入黄米面，开水，白糖和成面团.
2
先准备大约2斤小枣（本人嗜甜，所以枣放得很多。其实枣的数量可以依人的喜好而定，可多可少，过多则甜腻，过少则无味，最少要放一斤）。
3
然后把小枣洗干净，控去水分。用刀背用力拍几下，使枣核与枣肉分离后，把枣核取出。
4
我把篦子上铺上白菜帮子，面团分成了11个等份，准备一碗凉水（沾手）捏成窝窝头的形状，按上红枣，尽力把枣肉揉进面里（或用筷子搅），一定要和匀，要让枣和面你中有我，我中有你，这样口感才好。整形即可
5
盖上锅盖，开始蒸，看到有大团蒸气冒出后开始记时。开锅再算时间20分钟
6
大约五十分钟后….出锅啦，枣和米的香味儿扑面而来，香中有甜，甜中有香，入口软且糯，正是想象中的味道…
注意事项
以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请点击正下方的或者是右上角的“大拇指”或分享或“关注TA”给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。（未经同意，谢绝转载或复制。）