很怀念街头的那些煲仔饭,特别是窝蛋牛肉饭,一直是我的最爱 现在能吃到窝蛋牛肉饭的的店铺越来越少了 在家做的煲仔饭,需要的时间很耐心都特别多 怎样会适合天天对着电脑忙的亲们呢? 今天药仙特意为亲们送上用电饭煲做的快速版的窝蛋牛肉饭 忙碌中也能品尝美味!
工具/原料
材料:牛肉150克 鸡蛋2只 葱姜适量
步骤/方法
1
先把牛肉洗净,然后切成薄片
2
在切好的牛肉中加入麻油、酱油、料酒及适量的生粉,拌匀 最后加入姜丝
3
下米煮饭,待饭开始收水的时候,加入腌制好的牛肉片
4
待饭煮熟之后打入两个鸡蛋,盖上盖子焖1分钟,散上葱花即可
5
忙碌的生活,让我们废寝忘餐,药仙在这里送上简单的美味 希望为大家打气!
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