超萌太阳蛋饭团,好吃又好玩,赶紧学起来
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
米饭加少许寿司醋搅拌均匀
3
锅里倒油大火烧开
4
转最小火用吸油纸把油吸掉,这一步很重要,如果锅里油很多,就没法煎出外焦里嫩的太阳蛋!
5
鹌鹑蛋打入锅内,切记最小火煎两分钟
6
因为煎出来的蛋可能不够圆,用一个小盖子切圆,便于美观,我用的是牙签盒盖子
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切好后的图片
8
来张大合照,圆圆的是不是萌呆了
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把饭团捏成这种形状,加三粒芝麻,把小小太阳蛋扣在饭团上当帽子
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