一款非常合适女性常食用的健康美食,补血又美容!也是南京城有名的一道名小吃!从小吃到大,而且百吃不厌!儿时是妈妈做给我和姐姐食用,结婚后,我们自己做了,家人一起享用~~~
食材
1
红豆 250克
2
白糖 1大勺
3
花生 150克
4
小元宵 250克
步骤/方法
1
准备好红豆,花生米和小元宵
2
红豆与花生米洗净后,倒入电压力锅内胆中
3
加适量清水,放入电压力锅中
4
合上盖子锁住,启动“豆/筋类”按键
5
电压力锅开始工作
6
中途会自动排气
7
时间到,电压力锅发出提示音
8
另取一砂锅放入少许清水煮开
9
倒入小元宵,搅拌下加盖大火炖煮
10
打开电压力锅
11
待小元宵全部浮起时,舀5大勺煮好的红豆花生米,放入砂锅中
12
再次煮开后,加入1大勺白糖
13
搅拌均匀后关火
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