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怎么做烤冷面

烤冷面是很多人喜欢的食物之一,本次就给大家介绍怎么做烤冷面,在家也可以吃到棒棒哒美食。
方法/步骤
1

我们需要准备冷面、香菜、鸡蛋、洋葱、糖、醋、香肠、蒜蓉辣酱、甜面酱。

2

将洋葱、香菜切好,香肠煎好,冷面煮好。

3

在碗中加入蒜蓉辣酱一勺、甜面酱一勺以及清水一勺。充分搅拌。

4

开启小火,煎锅刷油。放入冷面后压平,加入一个鸡蛋。

5

翻面后加入糖和醋各1瓶盖,大约5毫升。

6

刷酱,撒上香菜和洋葱。放入烤肠后将冷面卷起来。

7

将卷好的冷面外围刷点酱,然后切块。这样就做好啦。

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