用冰+盐的制冷原理，快速制作果汁冰沙
食材
1
100%果汁一瓶 300ML
2
冰块 一盘
3
盐 少量
4
密封袋 2个
方法/步骤
1
果汁倒入密封袋，排除空气后，封口
2
把密封果汁的袋子，放入另一个密封袋，同时倒入冰块与食盐
3
排出空气，密封后，用毛巾毯包起来
4
等待20分钟，打开
5
OK，完成
6
这是利用冰块加盐的制冷原理，盐加进冰块里，会逐渐溶解在冰中，使冰以前的单一的水变成了盐溶液，而在相同的条件下，盐的水溶液比单纯水的凝固点要低得多，冰块虽然化成水，但是温度依然很低，果汁泡在盐冰水里，会快速结冰。
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