在春夏之交际的时候，在野外是有很多的植物开始生长，有的也是已经结束花期，开始结果了，三月泡——又称为覆盆子算是一种比较好吃的果实，所以很多的人也是会在这个时间出去寻找。
方法/步骤
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跟覆盆子类似的一种树莓类植物也是几乎同时结果的，这里就不多说了，那么直接进入主题，覆盆子的采摘需要注意以下的几个技巧。
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一般这种植物也是比较喜欢生长的位置在河岸边上，以及在小溪旁边，或者是山间土壤里面水分充足的地方。
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覆盆子是比较多的倒刺在叶片下面，所以要注意在采摘的时候不要被刺伤，如果是由必要的话，可以带上手套避免伤害。
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多数的时候，覆盆子一般在成熟的时候颜色是比较红的，而且看起来比较水润，但是如果是红色，自己可以用手触摸一下。比较硬的话就是代表还没有成熟。
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没成熟的覆盆子吃起来有些苦涩，一般在完全红了之后，需要一到两周才能完全成熟，所以通常出去找到覆盆子的位置之后，自己可以等一等再去摘。
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在芦苇丛附近，都是会有这样的植物在生长的，所以我们在户外寻找的时候可以去注意找这样的位置，比较容易有收获。
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还有一点需要注意的就是一般跟覆盆子一起生长的是比较粗的棘刺植物，所以找的时候注意这个细节也是很容易找到的。