让我们一起去学习艾叶清明粿的做法吧
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
水开后放入洗干净的艾叶，还加了一些清明菜。艾叶可以多放一些，更香。煮到用手能碾烂
2
笋、香菇泡发、葱、五花肉都切成小丁状。
3
煮软的艾草放入糯米粉、米粉一起和均匀
4
五花肉先下锅爆出肉香，再放入笋、香菇丁，添加生抽、老抽、盐翻炒出香味，最后撒入葱花出锅。
5
拿了一些没放辣椒，小朋友可以吃。用不同形状区别口味。
6
放入蒸锅，大火蒸熟。
7
出锅，美味吧
8
乘热吃一个，好吃到爆。陷儿可以根据自己的喜好，还可以有腊肉、腊肠酸菜馅。