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日本料理“寿司”最普通最简单的寿司

最普通最简单的寿司制作方法
食材
1

三文鱼 400克

2

金枪鱼罐头 300克

3

腊肠 2根

4

黄瓜 1条

5

胡萝卜 1根

6

蛋皮 2张

7

牛油果 1个

8

紫菜 5张

9

食盐 3克

10

寿司醋 2勺

11

七味粉 1勺

方法/步骤
1

生鱼片各一

2

把鱼片切片

3

把其它材料洗净,黄瓜切条,用盐腌出水分,挤干,胡萝卜,腊肠分别切条,汆烫至熟,鸡蛋煎成蛋皮,切条,牛油果去皮和核,切条备用

4

米饭放寿司醋和七味粉拌匀

5

取一片紫菜放在卷帘上,铺上米饭,放上腊肠,胡萝卜,黄瓜,蛋皮,牛油果

6

卷紧,然后切段就可

7

剩余的饭做了几个饭团

8

在饭团上铺上生鱼片即可

注意事项
1

1、 生鱼片一定要买可以生吃的,普通在超市卖的鱼块不能生吃,一定要煮熟了才能吃。

2

2、没有寿司醋可以用米醋加糖调制。

3

3、没七味粉也是可以不放的

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