今天和大家分享一下酱爆钉螺的做法。
食材
1
钉螺 500g
2
葱 适量
3
干辣椒 适量
4
姜 适量
5
油 适量
6
甜面酱 适量
7
盐 少许
方法/步骤
1
钉螺洗干净砸开。
2
切葱姜丝适量,干辣椒适量。甜面酱适量放入碗中备用。
3
锅中放油烧热后,放入葱姜和干辣椒爆香。
4
把钉螺放入锅中翻炒。
5
放入甜面酱继续翻炒。
6
加入少许盐调味即可。
7
成品图。
注意事项
1
以上经验仅供参考
2
希望对大家有帮助
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