翡翠螺的简单做法

翡翠螺 15只

黄油 适量

蒜 适量

盐 适量

罗勒叶（切末） 适量

蛋黄 适量

1. 海螺取肉，洗净后，去盖，去内脏。

3. 将海螺肉放入碗中，加入所有调料，搅拌混合均匀。

4. 用勺子将海螺肉装回海螺壳内，依次摆在烤盘上。

5. 放入180度预热好的烤箱内，烤15分钟即可。

6.完成啦，装盘。