其实素干丝配什么都挺好吃。
食材
1
黄瓜 一根
2
红甜椒 一个
3
素干丝 少许
4
生抽 少许
5
葱白 少许
方法/步骤
1
黄瓜洗净切成片，红甜椒切成条，葱白切成末备用。
2
锅中放油，油热后放入葱末煸炒出香味。
3
放入素干丝继续翻炒。
4
放入黄瓜片翻炒几下。
5
最后放入红甜椒继续大火翻炒，放入少许生抽和盐。
6
黄瓜微微变软后关火盛出即可。
注意事项
1
炒黄瓜的时间不要太长，影响色泽
2
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